Hoje apeteceu-me fazer uns biscoitinhos e fui à procura de uma receita fácil e rápida e encontrei-a. A receita de hoje foram os biscoitos de garfo que retirei do blogue da Joana Roque.
A receita é a seguinte:
Ingredientes:
- 125 g de manteiga
- 125 g de açúcar
- 250 g de farinha
- 1 ovo
Preparação:
Amassam-se muito bem todos os ingredientes. Formam-se bolinhas com a forma de croquetes e enrolam-se em açúcar. Depois pisam-se com um garfo e levam-se ao forno pré-aquecido durante cerca de 15 minutos.
Nota: eu não os pisei com o garfo mas ficaram muito bons na mesma e bonitos
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| Biscoitos do garfo |
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